定义:温度表示物体的冷热程度。
单位:常用单位是摄氏度(℃),国际单位是开尔文(K)。摄氏度是一个整体,不可分开,如30℃应读作30摄氏度。
温度计:常用温度计是根据水银、酒精、煤油等液体热胀冷缩的性质制成的。使用温度计时,要注意观察量程和分度值,确保玻璃泡全部浸入被测液体中,读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平。
二、物态变化
物态变化是指物质由一种状态变为另一种状态的过程
定义:物质从固态变成液态的过程。
特点:吸热。
晶体与非晶体的区别:晶体有固定的熔点和凝固点,熔化时温度保持不变;非晶体没有固定的熔点和凝固点,熔化时温度不断上升。
熔化条件:达到熔点且继续吸热。
定义:物质从液态变成固态的过程。
特点:放热。
凝固点:晶体凝固时的温度。
凝固条件:达到凝固点且继续放热。
定义:物质从液态变为气态的过程。
特点:吸热。
蒸发:在任何温度下都能发生的、只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。影响蒸发快慢的因素有液体的温度、表面积和液面上方的空气流速。
沸腾:在一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾时,液体需要继续吸热,但温度保持不变。沸点与气压有关,气压增大时,沸点升高;气压减小时,沸点降低。
定义:物质从气态变为液态的过程。
特点:放热。
方法:降低温度和压缩体积。
常见现象:雾、露、雨、“白气”等都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠。
定义:物质从固态直接变成气态的过程。
特点:吸热。
常见物质:碘、干冰、冰、萘、金属钨等。
定义:物质从气态直接变成固态的过程。
特点:放热。